陳思屏

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俄羅斯女星安妮在台灣發展多年，因為主持「就愛台灣味」愛上台灣料理。她6日在臉書分享喜訊，順利考取中餐烹調丙級證照。她花了3個多月練習，每天苦背600道考古題，在考試前一晚緊張到失眠。她原本以為自己不會過關，沮喪告訴朋友考得不好，沒想到放榜後竟然通過，讓她喜極而泣。安妮私下原本就對料理有興趣，在主持美食節目的過程中愛上中菜，常自己悄悄記下好吃的美食名稱。她原本不知如何學做菜，在某次錄「型男大主廚」時鼓起勇氣向阿基師請教，順利到育達高職從頭開始學習。不過她在台學中文五年多，在理解菜名、食材上仍有困難，像是「三色蛋」就差點難倒她。靠著苦記勤學，安妮現在會做蛋餃等拿手菜，未來還打算自己開餐廳。經紀公司也全力支持安妮往料理界邁進，據了解，安妮想與公司同仁開一家台菜餐廳，主打辦桌料理，結合文創構想，她自己也會下廚，今年內可望實現夢想。安妮也並未因考取丙級證照而滿足，還會繼續挑戰，未來目標包括咖啡、甜點等證照都在她的瞄準範圍內。身為女星，安妮不怕廚房油煙，還在規劃想把主持美食節目的菜單集結成書。經紀人表示安妮是全台首位考取中餐烹飪證照的歐洲人士，認真精神相當令人佩服。安妮開心秀出丙級證照。圖／汎迪娛樂提供 分享 facebook 安妮自製多道中式料理。圖／汎迪娛樂提供 分享 facebook 安妮每天都為了考試認真準備。圖／汎迪娛樂提供 分享 facebook

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